Технолог общественного питания

вакансия от 14.06.2018
от 78000 руб. в месяц

Должностные обязанности

- Работа по расширению ассортимента и внедрение новых видов сырья;
- Обеспечение производства технологическими картами в необходимом количестве;
- Оперативный контроль за качеством и соблюдением технологии приготовления пищи;
- Контроль выполнения норм санитарии и гигиены;
- Разработка и утверждение новых рецептур блюд, кондитерских и кулинарных изделий с оформлением соответствующих нормативных документов.
- Управление персонало;
- Четкое следование должностной инструкцией.

Требования

- Высшее образование (технологическое);
- Опыт работы от 5 лет в аналогичной должности;
- Знание законодательства РФ в области санитарии и гигиены общественного питания;
- Уверенный пользователь ПК;
- Знание технологии производимой продукции и оказываемых услуг;
- Работоспособность, ответственность;
- Знание этики делового общения;
- Стрессоустойчивость.

Условия работы

- Официальное трудоустройство согласно ТК;
- Вахтовый метод работы в ХМАО (пос. Салым);
- График работы 1 мес / 1 мес.,
- Предоставляется бесплатное питание;
- Жилье предоставляется.

Контактные данные

+7 (922) 1183321

Последние вакансии

Водитель в таксопарк от 80000 руб. в месяц
Врач-отоларинголог от 30000 руб. в месяц
Кладовщик от 25000 руб. в месяц
Мастер сервисного центра от 25000 руб. в месяц
Монтажник от 70000 до 90000 руб. в месяц
Сервисный специалист от 30000 до 45000 руб. в месяц
Оператор товарный от 35000 до 45000 руб. в месяц

Легко быть в курсе!

Не подошла эта вакансия?
Следи за новыми в своей ленте - сможешь ответить первым!